Brands

品牌故事

双品牌联营，一条粤味脉络：肠粉的细腻与烧鹅的醇厚，同聚知膳记。

联营荔银肠粉

荔银肠粉由何应斌先生创立，是广州市非物质文化遗产保育单位相关品牌体系中的广式肠粉代表，秉承「质量就是生命，顾客就是上帝」的经营理念，致力于传承广州西关肠粉传统制作技艺。品牌曾获 CCTV9 优选品牌、上榜大众点评必吃榜等荣誉，以「以肠为王」为核心，覆盖生滚靓粥、煲仔饭、金奖小吃等广府系列。官方网站：http://www.liyinchangfen.com/

广州市非遗相关广式肠粉技艺传承品牌体系
CCTV9 优选品牌、大众点评必吃榜等荣誉
以肠为王、生滚靓粥、煲仔饭、金奖小吃等系列

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创膳金牌烧鹅

创膳金牌烧鹅隶属广式烧腊连锁体系（广州市新创膳食品制造有限公司等关联主体运营），以烧鹅、烧鸭、叉烧、烧肉、白切鸡等为核心品类，强调皮脆肉嫩、色泽金黄。品牌将烧腊技艺与连锁供应链结合，深耕珠三角并拓展全国门店，适合堂食斩料、打包与企业团餐宴请。知膳记引入创膳金牌烧鹅，与荔银肠粉形成「一蒸一烧」的粤味组合。

烧鹅 / 烧鸭 / 叉烧 / 烧肉 / 白切鸡等烧腊品类
产供销一体化，深耕珠三角并拓展全国门店
知膳记引入后与荔银形成「一蒸一烧」组合

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